Amerigo Varotti

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Direttore Confcommercio Pesaro e Urbino

associazione Ristoratori

Un giovedì da Exp(l)orazioni del gusto. Urbino, ecco gli eventi organizzati da Confcommercio

conf stampa expo data

Giovedì… Exp(l)orazioni del gusto alla DATA di Urbino, dal 18 giugno al 29 ottobre. Nelle ex scuderie ducali, presidio Expo fino al 31 ottobre, il portale “Le Marche di Urbino” di Confturismo Urbino propone il nuovo mood per il giovedì… con gusto. Tutti i giovedì, dalle 11 alle 23, all’Orto dell’Abbondanza con degustazioni, spazi wellness, [...]

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Varotti «scenderemo in piazza se non cambierà il piano spiaggia»

ass. rist 20 nov 2014 platea

«Scenderemo in piazza se il Comune darà la possibilità ai bagnini di fare i ristoratori su tutta la spiaggia». Nel suo lungo intervento davanti all’assemblea dei ristoratori, il direttore della Confcommercio Amerigo Varotti ha affrontato quattro temi sui quali la categoria ha evidenziato i maggiori malumori «per il mancato rispetto delle regole»: i ristoratori in [...]

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LICENZE AI BAGNINI PER CUCINARE IN SPIAGGIA: RISTORATORI PRONTI ALLO SCIOPERO DELLA FORCHETTA

assemblea rist 20 nov 2014

Lo sciopero delle forchette è pronto. I ristoratori e i gestori dei pubblici esercizi scenderanno in piazza se il Comune andrà avanti, come ha spiegato ieri il direttore della Confcommercio Amerigo Varotti in una infuocata assemblea «con l’intenzione di allargare le licenze di somministrazione cibi e bevande a tutti gli stabilimenti balneari». Finora ce l’hanno [...]

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«COSI’ SI PROMUOVE IL TERRITORIO, MA LA CRISI …»

Week End Gastronomici 2014 autunno

Nella splendida cornice dell’antica Dimora di Val Regina, in zona Siligata, hanno visto la luce i Week end Gastronomici dell’autunno 2014. L’iniziativa di Confcommercio, in collaborazione con Camera di Commercio, Banca dell’Adriatico ed Hera Comm Marche, giunta alla 31ª edizione, desta sempre un certo interesse. «I Week End – ha detto il Presidente di Confcommercio [...]

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«SI FACCIANO MANIFESTAZIONI COME SI DEVE»

«Confcommercio è contro certe manifestazioni fatte in città solo per fare cassetta, senza attinenze con il territorio. Chiediamo quindi al Comune che venga effettuato un regolamento serio che riporti nel giusto binario le manifestazioni legate a tradizione e cultura». La proposta è stata avanzata da Marco Arzeni, segretario FIPE e associazione della prima edizione de [...]

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CONFCOMMERCIO PRESENTA I BORGHI DEL GUSTO: A NOVILARA ITINERARIO GASTRONOMICO IN 7 TAPPE

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Si chiama “I Borghi del Gusto” ed è la manifestazione organizzata da Confcommercio nello splendido scenario naturale di Novilara il 26 giugno prossimo. In una perla del nostro comunale pesarese, incastonata sulle colline pesaresi che dividono cielo e terra, l’associazione di categoria e i ristoranti del paese propone un itinerario del gusto in sette tappe. [...]

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BED AND BREAKFAST DENUNCIATO DA CONFCOMMERCIO

I ristoranti e la lotta all’abusivismo. Tanto da denunciare alle autorità competenti un evento di un Bed&Breakfastdel territorio. «L’abusivismo è una piaga che sta massacrando i ristoratori – ha sottolineato ieri Amerigo Varotti, direttore Confcommercio, durante il pranzo della categoria – ci sono troppi furbi che somministrano alimenti senza le autorizzazioni mentre i ristoratori lo [...]

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«Ecco come abbiamo imposto i nostri prodotti»

ph.LucaToni

E’ stata una grande festa della ristorazione, del turismo e del sociale quella che si è celebrata ieri mattina al Palazzo Brancaleoni di Piobbico. Ad organizzarla la Confcommercio provinciale in occasione dei 30 anni dei Week end Gastronomici, l’iniziativa pensata per promuovere il turismo nell’entroterra della Provincia di Pesaro e Urbino e nel Montefeltro. Un’idea [...]

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“Ciao Franco, ci mancherai”

franco-ridolfi-con-varotti

PESARO – “Con Franco Ridolfi se ne va una parte importante della storia della città di Pesaro e della nostra provincia”. Inizia così il ricordo di Amerigo Varotti, il direttore della Confcommercio provinciale che piange la scomparsa di un ristoratore storico come Franco Ridolfi. “Con “Lo Scudiero” – continua Varotti – Franco aveva saputo coniugare [...]

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